Choya Sake Tokusen 1800ml
Giới thiệu
Choya Sake Tokusen 1800ml là sake Nhật Bản chọn lọc (Tokusen) mang phong cách êm – tròn vị – dễ uống, phù hợp cho bữa ăn hằng ngày, tiệc gia đình hoặc quán Nhật. Vị sake cân bằng, mượt mà, không gắt, hậu vị sạch, dung tích lớn 1800ml cực kỳ kinh tế.
Xuất xứ
Choya Umeshu Co., Ltd. (thành lập 1914 tại Osaka) không chỉ nổi tiếng với rượu mơ mà còn sản xuất sake truyền thống cho thị trường nội địa. Tokusen (đặc tuyển) là dòng sake được lựa chọn nguyên liệu và quy trình ổn định, hướng đến sự hài hòa, dễ tiếp cận và phù hợp nhiều phong cách ẩm thực Nhật.
Nguyên liệu & Nồng độ
Nguyên liệu: Gạo Nhật, nước tinh khiết, men sake (koji)
Phong cách: Sake truyền thống – Tokusen (Selected)
Nồng độ cồn: ~15% ABV
Dung tích: 1800ml
Hương vị & Đặc điểm
Màu sắc: Trong suốt
Hương thơm: Gạo chín nhẹ, ngũ cốc, thoảng trái cây dịu
Vị: Êm, tròn, hơi ngọt nhẹ, cân bằng tốt, hậu vị sạch
Phong cách: Smooth – balanced – food-friendly
Kết hợp món ăn: Sushi, sashimi, lẩu, món nướng Nhật; hợp món Việt thanh vị
Quy trình sản xuất
Gạo được đánh bóng, lên men theo phương pháp truyền thống Nhật Bản với men koji. Kiểm soát nhiệt độ và thời gian để đạt sự cân bằng, dễ uống. Lọc và ổn định nhẹ nhằm giữ độ tinh khiết và tính ổn định khi thưởng thức.
Cách thưởng thức
Uống lạnh 6–10°C để cảm giác tươi · Uống ấm 40–45°C cho vị tròn và dịu hơn
Ly dùng: Ly sake, ochoko hoặc ly nhỏ · Không cần decanting
Giải thưởng & Chứng nhận
Sản phẩm sake chọn lọc cho thị trường Nhật
Được ưa chuộng nhờ độ ổn định, dễ uống và giá trị sử dụng cao
Kết luận
Choya Sake Tokusen 1800ml là chai sake êm, cân bằng và kinh tế, lý tưởng cho bữa ăn hằng ngày, tiệc gia đình hoặc quán Nhật. Dung tích lớn, dễ kết hợp món ăn, phong cách truyền thống – lựa chọn an toàn và hiệu quả cho mọi dịp. 🍶🍚