Hassen Hanaomoi 50 Junmai Dai Ginjo 720ml

Hassen Hanaomoi 50 Junmai Dai Ginjo

Hassen Hanaomoi 50 Junmai Dai Ginjo là một loại sake đặc biệt thuộc dòng Junmai Dai Ginjo, nổi tiếng với hương vị tinh tế và quy trình sản xuất tỉ mỉ. Được tạo ra từ loại gạo Hanaomoi quý hiếm, loại sake này mang đến trải nghiệm thưởng thức độc đáo và khó quên.

Nguồn gốc và đặc điểm của gạo Hanaomoi

Gạo Hanaomoi là một giống gạo đặc trưng được trồng tại Nhật Bản, nổi tiếng với chất lượng cao và hương vị đặc biệt. Với hàm lượng tinh bột cao và cấu trúc hạt gạo lý tưởng, Hanaomoi là nguyên liệu hoàn hảo để sản xuất sake Junmai Dai Ginjo. Sake làm từ gạo Hanaomoi thường có hương thơm phong phú, vị ngọt thanh và hậu vị kéo dài.

Quy trình sản xuất Hassen Hanaomoi 50 Junmai Dai Ginjo

Hassen Hanaomoi 50 Junmai Dai Ginjo được sản xuất theo quy trình truyền thống với sự kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. Gạo Hanaomoi được xay xát cẩn thận để đạt độ tinh khiết 50%, loại bỏ các tạp chất và giữ lại phần tinh túy nhất của hạt gạo. Sau đó, gạo được ủ với nấm koji và men đặc biệt để tạo ra môi trường lên men lý tưởng. Quá trình lên men diễn ra chậm rãi trong điều kiện nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ, giúp sake phát triển hương vị phức tạp và tinh tế.

Hương vị và cách thưởng thức

Hassen Hanaomoi 50 Junmai Dai Ginjo có hương thơm tươi mát của trái cây trắng, hoa cỏ và một chút hương gạo đặc trưng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, êm dịu lan tỏa trên đầu lưỡi, kết hợp với độ酸 (axit) cân bằng và hậu vị kéo dài. Loại sake này thường được dùng lạnh (khoảng 10-15°C) để cảm nhận trọn vẹn hương vị tinh tế. Hassen Hanaomoi 50 Junmai Dai Ginjo là lựa chọn hoàn hảo để kết hợp với các món ăn nhẹ nhàng như sushi, sashimi, hải sản hoặc các món ăn Nhật Bản truyền thống.

Tại sao nên chọn Hassen Hanaomoi 50 Junmai Dai Ginjo?

• Sản xuất từ gạo Hanaomoi chất lượng cao
• Quy trình sản xuất tỉ mỉ, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt
• Hương vị tinh tế, phức tạp và cân bằng
• Thích hợp để thưởng thức trong nhiều dịp khác nhau