GIỚI THIỆU
Rượu The Choya Extra Shiso 700ml là dòng rượu mơ Nhật Bản cao cấp của nhà CHOYA Umeshu Co., Ltd., kết hợp giữa mơ Ume truyền thống và lá shiso đỏ Nhật Bản. Thuộc phân hạng Extra, chai rượu này mang phong cách trưởng thành, đậm đà và tinh tế hơn các dòng phổ thông. Sự hòa quyện giữa vị mơ chín và hương thảo mộc shiso tạo nên cá tính rất riêng, vừa thanh mát vừa sâu lắng. Dung tích 700ml phù hợp để thưởng thức chậm rãi, tiếp khách hoặc làm quà biếu sang trọng.
XUẤT XỨ
Rượu được sản xuất tại Nhật Bản bởi CHOYA Umeshu Co., Ltd., thương hiệu rượu mơ hàng đầu Nhật Bản thành lập năm 1914. Nguyên liệu mơ Ume và lá shiso đỏ được tuyển chọn kỹ từ Nhật Bản. CHOYA trung thành với triết lý tự nhiên, không sử dụng hương liệu nhân tạo và không dùng phẩm màu.
GIỐNG QUẢ VÀ NỒNG ĐỘ
Nguyên liệu chính là mơ Ume Nhật Bản kết hợp lá shiso đỏ.
Nồng độ cồn khoảng 17%.
Dung tích chai là 700ml.
Phong cách rượu mơ thảo mộc cao cấp, đậm đà và cân bằng.
HƯƠNG VỊ VÀ ĐẶC ĐIỂM
Rượu có màu đỏ ruby đậm và trong, rất bắt mắt. Hương thơm nổi bật của mơ chín hòa quyện cùng hương thảo mộc đặc trưng của shiso, thoang thoảng mùi hạnh nhân và trái cây chín. Khi thưởng thức, rượu cho cảm giác ngọt tròn, độ chua dịu tinh tế, vị dày và mượt trên vòm miệng. Hậu vị dài, sạch và mát, để lại dư vị thảo mộc nhẹ nhàng và sang trọng.
QUY TRÌNH SẢN XUẤT
Mơ Ume được thu hoạch đúng độ chín và chọn lọc kỹ lưỡng. Sau đó mơ được ngâm cùng rượu nền và đường theo phương pháp truyền thống của CHOYA. Lá shiso đỏ được bổ sung trong quá trình ngâm để chiết xuất màu sắc và hương vị tự nhiên. Rượu được ủ đủ thời gian để đạt độ hài hòa và chiều sâu, không sử dụng phẩm màu và không dùng hương liệu nhân tạo.
CÁCH THƯỞNG THỨC
Rượu ngon nhất khi uống lạnh nhẹ hoặc ở nhiệt độ mát để cảm nhận trọn vẹn hương mơ và shiso. Có thể uống nguyên chất để cảm nhận độ đậm đà hoặc dùng với đá lớn để rượu mở vị chậm và êm hơn. Phù hợp dùng sau bữa ăn, tiếp khách hoặc thưởng thức thư giãn buổi tối.
KẾT LUẬN
Rượu The Choya Extra Shiso 700ml là chai rượu mơ Nhật Bản cao cấp mang cá tính độc đáo, kết hợp hài hòa giữa vị mơ truyền thống và hương thảo mộc shiso đỏ. Với màu sắc đẹp, hương vị sâu và phong cách sang trọng, đây là lựa chọn lý tưởng cho người yêu umeshu cao cấp, dùng để thưởng thức chậm rãi hoặc làm quà biếu tinh tế.