The Choya Black 700ml
Giới thiệu
The Choya Black 700ml là rượu mơ Nhật Bản (Umeshu) cao cấp nổi bật với phong cách đậm đà – tròn vị – chiều sâu rõ rệt, được ủ lâu hơn từ mơ Nhật tuyển chọn. Hương mơ chín đậm, hậu vị mượt, ngọt vừa và cân bằng, phù hợp người thích umeshu “có lực”, uống chậm để cảm nhận. Thiết kế chai đen sang trọng, rất hợp biếu tặng.
Xuất xứ
Choya Umeshu Co., Ltd. (thành lập 1914, Osaka) là biểu tượng rượu mơ Nhật Bản. The Choya Black sử dụng mơ Nhật chất lượng cao (chủ đạo Nanko-ume) từ vùng trồng truyền thống, áp dụng triết lý sản xuất tối giản, tôn vinh hương vị mơ tự nhiên và chiều sâu ủ.
Nguyên liệu & Nồng độ
Nguyên liệu: Mơ Nhật tuyển chọn
Thời gian ủ: Ủ lâu (long-aged)
Nồng độ cồn: ~14% ABV
Dung tích: 700ml
Hương vị & Đặc điểm
Màu sắc: Hổ phách đậm
Hương thơm: Mơ chín, mận khô, hạnh nhân, caramel nhẹ
Vị: Ngọt vừa, đậm đà, kết cấu dày, mượt, hậu vị dài và ấm
Phong cách: Rich – smooth – full-flavored
Kết hợp món ăn: Phô mai đậm, socola đen, tráng miệng, nhâm nhi sau bữa ăn
Quy trình sản xuất
Mơ được ngâm ủ tự nhiên với đường và rượu nền, ủ lâu hơn để tăng độ cô đọng và tròn vị. Không sử dụng hương liệu hay phẩm màu nhân tạo; lọc nhẹ nhằm giữ chiều sâu hương mơ nguyên bản.
Cách thưởng thức
Uống nguyên chất ở 10–12°C để cảm nhận trọn vị · On the rocks cho cảm giác êm mát · Pha cùng soda/tonic nếu muốn nhẹ hơn
Ly dùng: Tumbler hoặc ly vang trắng · Không cần decanting
Giải thưởng & Chứng nhận
Thương hiệu Choya – chuẩn mực umeshu Nhật Bản
Được ưa chuộng tại Nhật và quốc tế nhờ phong cách đậm, hậu vị dài
Không phụ gia nhân tạo
Kết luận
The Choya Black 700ml là lựa chọn lý tưởng cho người yêu rượu mơ đậm vị và trưởng thành, phù hợp biếu tặng, uống chậm sau bữa ăn hoặc nhâm nhi tối. Sang trọng, sâu vị, chuẩn chất Nhật – một chai umeshu “đáng tiền” cho gu tinh tế. 🍶✨