The Choya French Oak 700ml

The Choya French Oak 700ml

Giới thiệu
The Choya French Oak 700ml là rượu mơ Nhật Bản (Umeshu) được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp, mang phong cách đậm đà – phức hợp – sang trọng hiếm gặp ở umeshu. Sự kết hợp giữa mơ Nhật chín và ảnh hưởng của French oak tạo nên tầng hương vanilla, caramel, gỗ sồi tinh tế, cấu trúc mượt và hậu vị dài – phù hợp người thích trải nghiệm mới lạ, đẳng cấp.

Xuất xứ
Choya Umeshu Co., Ltd. (thành lập 1914 tại Osaka) là biểu tượng rượu mơ Nhật Bản. French Oak đại diện cho hướng tiếp cận giao thoa Đông – Tây của Choya, sử dụng mơ Nhật tuyển chọn (chủ đạo Nanko-ume) và kỹ thuật ủ trong thùng sồi Pháp để tăng độ phức hợp và chiều sâu hương vị.

Nguyên liệu & Nồng độ
Nguyên liệu: 100% mơ Nhật tuyển chọn
Thời gian ủ: Ủ trong thùng French Oak
Nồng độ cồn: ~14–15% ABV
Dung tích: 700ml

Hương vị & Đặc điểm
Màu sắc: Hổ phách ánh vàng
Hương thơm: Mơ chín, vanilla, caramel, gỗ sồi, hạnh nhân
Vị: Ngọt vừa, tròn vị, cấu trúc dày nhưng mượt, hậu vị dài và ấm
Phong cách: Complex – rich – elegant
Kết hợp món ăn: Phô mai ủ, socola đen, tráng miệng cao cấp; nhâm nhi sau bữa ăn.

Quy trình sản xuất
Mơ được ngâm ủ tự nhiên cùng đường và rượu nền, sau đó ủ trong thùng gỗ sồi Pháp để rượu hấp thụ hương gỗ, tạo chiều sâu và độ phức hợp. Không sử dụng hương liệu hay phẩm màu nhân tạo; lọc nhẹ để giữ cấu trúc.

Cách thưởng thức
Uống nguyên chất ở 12–14°C để mở hương gỗ · On the rocks để mềm vị hơn · Có thể dùng như rượu tráng miệng cao cấp
Ly dùng: Ly tumbler hoặc ly vang nhỏ · Không cần decanting

Giải thưởng & Chứng nhận
Choya – thương hiệu umeshu hàng đầu Nhật Bản
Dòng French Oak được đánh giá cao nhờ phong cách khác biệt, giao thoa gỗ sồi
Không phụ gia nhân tạo

Kết luận
The Choya French Oak 700ml là chai rượu mơ Nhật độc đáo và sang trọng, kết hợp tinh hoa mơ Nhật với thùng sồi Pháp, mang lại chiều sâu và phức hợp hiếm có. Lý tưởng để biếu tặng cao cấp, uống chậm sau bữa ăn hoặc cho người sành rượu muốn trải nghiệm umeshu theo một cách hoàn toàn mới. 🍑🪵🥃