100 ESSENZA Primitivo di Manduria

100 ESSENZA Primitivo di Manduria
Primitivo di Manduria – Feudi Salentini – Italia

Giới thiệu
100 Essenza Primitivo di Manduria là dòng vang đỏ cao cấp đến từ miền Nam Italy, nổi bật với phong cách đậm đà, mạnh mẽ và đầy chiều sâu. Được làm từ những trái nho chín muộn giàu đường và hương vị, rượu mang lại trải nghiệm tròn trịa, ấm áp và rất cuốn hút – phù hợp cho những bữa tiệc sang trọng hoặc thưởng thức cùng món ăn đậm vị.

Lịch sử và Xuất xứ
Sản phẩm thuộc nhà sản xuất Feudi Salentini, tọa lạc tại vùng Puglia – nơi nổi tiếng với giống nho Primitivo. Khu vực Manduria được xem là “thánh địa” của Primitivo, với khí hậu nắng ấm và đất đai giàu khoáng chất, tạo nên những chai vang có cấu trúc mạnh mẽ và hương vị đặc trưng.

Giống nho & Nồng độ
• Giống nho: 100% Primitivo
• Nồng độ cồn: ~14.5–15% ABV
• Thể tích: 750 ml
• Xuất xứ: Manduria, Puglia, Italy

Hương vị và Đặc điểm
• Màu sắc: Đỏ ruby đậm ánh tím, sâu và quyến rũ
• Hương thơm: Mận chín, anh đào đen, mâm xôi, kết hợp cùng vani, cacao, thuốc lá và gia vị
• Vị: Đậm đà (full-bodied), tannin mượt, cấu trúc chắc chắn, hậu vị kéo dài với cảm giác ấm áp
• Phong cách: Mạnh mẽ, tròn vị, giàu chiều sâu

Kết hợp món ăn
• Thịt đỏ: Bò bít tết, sườn nướng BBQ, thịt cừu
• Món Ý: Pasta sốt đậm, lasagna
• Món Việt: Bò lúc lắc, thịt nướng, vịt quay

Quy trình Sản xuất
Nho được thu hoạch muộn khi đạt độ chín tối ưu để tăng độ đậm và lượng đường tự nhiên. Sau quá trình lên men kiểm soát, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi nhằm làm mềm tannin và phát triển thêm các tầng hương phức hợp như vani, cacao và gia vị.

Cách Thưởng thức
• Nhiệt độ phục vụ: 16–18°C
• Ly: Ly vang đỏ bầu lớn
• Decanting: Nên decant 30–60 phút trước khi uống

Giải thưởng và Chứng nhận
• Được đánh giá cao trên các nền tảng như Vivino
• Đại diện tiêu biểu cho dòng Primitivo di Manduria chất lượng cao

Tổng kết
100 Essenza Primitivo di Manduria là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích vang đỏ đậm đà, mạnh mẽ và giàu chiều sâu. Một chai vang cao cấp, phù hợp cho cả thưởng thức cá nhân lẫn làm quà tặng sang trọng. 🍷✨