Le Argille Cabernet di Cabernet IGT Veneto

Giới thiệu

Le Argille Cabernet di Cabernet IGT Veneto là một chai rượu vang đỏ mạnh mẽ và tinh tế từ vùng Veneto, miền bắc nước Ý. Được sản xuất bởi 47 Anno Domini, chai vang này nổi bật với blend 50% Cabernet Sauvignon và 50% Cabernet Franc, mang đến sự cân bằng giữa hương trái cây đen chín mọng, độ chua cân bằng và tannin mịn màng từ ủ bê tông, lý tưởng cho các bữa ăn đậm đà, thịt nướng hoặc dịp tụ họp sang trọng.

Lịch sử và Xuất xứ

47 Anno Domini là nhà sản xuất rượu vang sáng tạo tại tỉnh Treviso, Veneto, với trọng tâm tôn vinh các giống nho quốc tế qua phương pháp ủ bê tông cổ điển. Le Argille được sản xuất từ vườn nho ở Marca Trevigiana, với khí hậu ôn hòa Địa Trung Hải, đất sét-đá vôi phong phú. Nho được thu hoạch thủ công để đảm bảo chất lượng cao, thể hiện rõ nét đặc trưng terroir Veneto với truyền thống rượu vang từ thời La Mã. Tên "Le Argille" ám chỉ "đất sét", phản ánh phương pháp ủ bê tông giữ nguyên hương vị tinh khiết.

Giống nho & Nồng độ

• Giống nho: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet Franc
• Nồng độ cồn: 15% ABV
• Thể tích: 750 ml
• Niên vụ: 2021

                                                         >>> Xem thêm: Rượu vang đỏ LARUS VINI ROSSO 15% Primitivo

Hương vị và Đặc điểm

• Màu sắc: Ruby đỏ đậm với ánh garnet.
• Hương thơm: Ấm áp và phức tạp với trái cây chín (blueberry, blackberry, wild strawberries), xen lẫn nốt vani, gia vị và đất sét tinh tế.
• Vị: Full-bodied, tannin mịn màng, độ chua cân bằng, hậu vị kéo dài với trái cây đen, cà phê rang và khoáng chất. Rượu mang lại cảm giác mạnh mẽ, sâu lắng nhưng thanh lịch, dễ uống.
• Kết hợp món ăn: Hoàn hảo với thịt đỏ nướng, thịt cừu, phô mai bán cứng, hoặc các món Việt như bò kho, thịt quay giòn, hoặc pizza cay.

Quy trình Sản xuất

Nho được thu hoạch thủ công từ vườn nho Treviso, sau đó lên men ở nhiệt độ kiểm soát trong thùng bê tông 2 năm để giữ nguyên hương vị tự nhiên mà không lấn át bởi gỗ. Rượu trải qua lên men malolactic và được ủ bê tông để tăng độ phức tạp và làm mềm tannin, tiếp theo là ủ chai để đạt độ hài hòa, nhấn mạnh đặc tính tự nhiên của blend theo phương pháp sáng tạo Veneto.

Cách Thưởng thức

• Nhiệt độ phục vụ: 16–18°C
• Ly: Ly Bordeaux lớn hoặc ly vang đỏ tiêu chuẩn.
• Decanting: Nên decant 30–60 phút để giải phóng tối đa hương thơm trái cây và gia vị.

Trải nghiệm rượu vang Ý Le Argille Cabernet di Cabernet – đặt mua ngay hôm nay để thưởng thức hương vị phức hợp và tinh tế từ Veneto! 

Liên hệ với TH Wine qua hotline: 090 200 5789 hoặc đến cửa hàng để được tư vấn và mua hàng trực tiếp.

Giải thưởng và Chứng nhận

• Vivino: Trung bình 4.0/5 từ hàng ngàn đánh giá, được ca ngợi nhờ độ phức tạp, cân bằng và giá trị vượt trội.
• Mundus Vini: Huy chương vàng cho niên vụ 2019.
• Rượu có khả năng lưu trữ 5–8 năm, ngon nhất từ 2025–2033 (niên vụ 2021).

Kết luận

Le Argille Cabernet di Cabernet IGT Veneto là một chai vang đỏ Veneto quyến rũ, mang hương blueberry blackberry wild strawberries vani gia vị và tannin mịn màng từ 47 Anno Domini. Lý tưởng cho thịt nướng, phô mai hoặc các món Việt đậm vị, chai vang này thể hiện tinh hoa Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc đích thực với ủ bê tông tinh tế, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn thoải mái hoặc làm quà tặng đẳng cấp.