Li Filitti Primitivo di Manduria Riserva Vendemmia D.O.P – Masseria del Tacco

Li Filitti Primitivo di Manduria Riserva Vendemmia D.O.P – Masseria del Tacco

Giới thiệu
Li Filitti Primitivo di Manduria Riserva Vendemmia là chai vang đỏ cao cấp, đậm đà và giàu chiều sâu từ miền Nam nước Ý. Với phong cách mạnh mẽ nhưng vẫn mềm mại, rượu thể hiện trọn vẹn sự tinh túy của giống nho Primitivo – lý tưởng cho thưởng thức cao cấp, biếu tặng hoặc những bữa tối sang trọng.

Lịch sử và Xuất xứ
Rượu được sản xuất bởi Masseria del Tacco tại vùng Puglia, thuộc Italy – cái nôi của Primitivo di Manduria trứ danh. Phân hạng D.O.P (Denominazione di Origine Protetta) đảm bảo nguồn gốc nghiêm ngặt, trong khi phiên bản Riserva yêu cầu thời gian ủ lâu hơn để đạt độ phức hợp và cấu trúc vượt trội.

Giống nho & Nồng độ

• Giống nho: 100% Primitivo di Manduria
• Nồng độ cồn: ~14.5% ABV
• Thể tích: 750 ml
• Quy cách: (tùy nhà phân phối)
• Niên vụ: Vendemmia (theo năm thu hoạch)

Hương vị và Đặc điểm

• Màu sắc: Đỏ ruby đậm ánh garnet, sâu và sang trọng.
• Hương thơm: Mận chín, anh đào đen, mứt quả đỏ, kết hợp với cacao, vani, thuốc lá và gia vị ngọt.
• Vị: Full-bodied, tannin mượt, cấu trúc chắc chắn. Vị trái cây chín đậm, độ chua cân bằng, hậu vị dài và ấm áp.
• Phong cách: Đậm đà, phức hợp, trưởng thành – chuẩn vang Riserva cao cấp.

Kết hợp món ăn

• Thịt đỏ cao cấp: Bò steak, thịt cừu, sườn nướng
• Món Ý: Pasta sốt thịt, lasagna, phô mai lâu năm
• Món Việt: Bò lúc lắc, vịt quay, các món đậm vị

Quy trình Sản xuất
Nho được thu hoạch khi đạt độ chín tối ưu để đảm bảo độ đậm và cấu trúc. Sau lên men kiểm soát nhiệt độ, rượu được ủ lâu trong thùng gỗ sồi (Riserva) nhằm phát triển hương vị phức hợp, làm mềm tannin và tăng chiều sâu.

Cách Thưởng thức

• Nhiệt độ phục vụ: 16–18°C
• Ly: Ly vang đỏ bầu lớn
• Decanting: Nên decant 30–60 phút để rượu mở hương hoàn toàn

Giải thưởng và Chứng nhận

• Thuộc phân hạng D.O.P danh giá của Ý
• Được đánh giá cao trên các nền tảng như Vivino

Tổng kết
Li Filitti Primitivo di Manduria Riserva Vendemmia D.O.P là chai vang đỏ hội tụ sức mạnh, độ sâu và sự tinh tế – lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm trải nghiệm vang Ý cao cấp, đậm đà và đáng nhớ 🍷✨