Masseria Doppio Passo Cuvee 17% Negroamaro

Masseria Doppio Passo Cuvee 17% Negroamaro

Masseria Doppio Passo Cuvee 17% Negroamaro là một loại rượu vang đỏ đến từ vùng Puglia, Ý, nổi tiếng với hương vị trái cây chín mọng và cấu trúc tannin mềm mại. Với nồng độ cồn 17%, loại rượu này mang đến trải nghiệm thưởng thức mạnh mẽ và đầy lôi cuốn.

Giới thiệu về Masseria Doppio Passo

Masseria Doppio Passo là một nhà sản xuất rượu vang danh tiếng tại Puglia, miền nam nước Ý. Họ nổi tiếng với việc sử dụng phương pháp "Doppio Passo" (hai bước) độc đáo, bao gồm việc thu hoạch nho muộn và để nho khô héo một phần trên cây. Quá trình này giúp tăng cường độ đậm đà và hương vị phức tạp cho rượu vang.

Đặc điểm của Negroamaro

Negroamaro là một giống nho đỏ bản địa của vùng Puglia. Nó được biết đến với màu sắc đậm, hương thơm của quả mọng đen, gia vị và đất. Rượu vang Negroamaro thường có cấu trúc tannin vừa phải và độ axit cân bằng, tạo nên sự hài hòa và dễ uống.

Hương vị và cách thưởng thức

Masseria Doppio Passo Cuvee 17% Negroamaro mang đến hương thơm phức hợp của quả anh đào đen, mận chín, vani và một chút hương gỗ sồi. Trên vòm miệng, rượu có vị đậm đà, tannin mềm mại và hậu vị kéo dài. Loại rượu này lý tưởng để kết hợp với các món thịt đỏ nướng, thịt hầm, phô mai зре và các món ăn Ý truyền thống.

Gợi ý thưởng thức:

• Nhiệt độ phục vụ: 16-18°C
• Decanter rượu trước khi uống khoảng 30 phút để rượu thở và phát triển hương vị tối ưu.
• Chọn ly rượu vang đỏ có bầu lớn để tập trung hương thơm.

Thông tin chi tiết

• Nhà sản xuất: Masseria Doppio Passo
• Vùng: Puglia, Ý
• Giống nho: Negroamaro
• Nồng độ cồn: 17%
• Dung tích: 750ml

Kết luận

Masseria Doppio Passo Cuvee 17% Negroamaro là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu vang đỏ Ý đậm đà và hương vị phức tạp. Hãy thử và trải nghiệm sự khác biệt mà phương pháp "Doppio Passo" mang lại!