Mille 552 Rosso Toscano IGT

Giới thiệu

Mille 552 Rosso Toscano IGT là một chai rượu vang đỏ thanh lịch và sống động từ vùng Tuscany, miền trung nước Ý. Được sản xuất bởi Tenuta Fraternita, chai vang này nổi bật với giống nho Sangiovese bản địa, mang đến sự cân bằng giữa hương trái cây đỏ tươi chín mọng, độ chua sắc nét và tannin mịn màng, lý tưởng cho các bữa ăn hàng ngày, thịt nướng hoặc dịp tụ họp ấm cúng.

Lịch sử và Xuất xứ

Tenuta Fraternita là nhà sản xuất rượu vang gia đình tại Tuscany, tập trung vào các giống nho bản địa để tôn vinh terroir vùng đất này – cái nôi của Sangiovese từ thế kỷ 12. Mille 552 được sản xuất từ vườn nho ở Tuscany IGT, với khí hậu ôn hòa Địa Trung Hải, đất sét-đá vôi phong phú. Nho được thu hoạch thủ công để đảm bảo chất lượng cao, thể hiện rõ nét đặc trưng terroir Tuscany với truyền thống rượu vang từ thời La Mã.

Giống nho & Nồng độ

• Giống nho: 100% Sangiovese
• Nồng độ cồn: 14% ABV

Hương vị và Đặc điểm

• Màu sắc: Đỏ ruby sáng với viền tím nhẹ.
• Hương thơm: Tươi mới với trái cây đỏ (cherry, raspberry, mâm xôi), xen lẫn hoa tươi và chút thảo mộc.
• Vị: Thanh lịch, độ chua cân bằng, cấu trúc nhẹ nhàng, hậu vị kéo dài với trái cây chín mọng và khoáng chất. Rượu mang lại cảm giác sống động, hài hòa và dễ uống.
• Kết hợp món ăn: Hoàn hảo với thịt đỏ nướng, thịt cừu, phô mai bán cứng, hoặc các món Việt như bò kho, thịt quay giòn, hoặc pizza cay.

                                                  >>> Xem thêm: Rượu vang trắng Miklus Sauvignon Blanc Collio DOC

Quy trình Sản xuất

Nho được thu hoạch thủ công từ vườn nho Tuscany, sau đó lên men ở nhiệt độ kiểm soát trong thùng thép không gỉ với maceration để chiết xuất màu sắc và hương thơm. Rượu trải qua lên men malolactic và được ủ ngắn trong thùng gỗ sồi để tăng độ phức tạp và làm mềm tannin, tiếp theo là 3 tháng ủ chai để đạt độ hài hòa, nhấn mạnh đặc tính tự nhiên của Sangiovese theo phương pháp truyền thống Tuscany.

Cách Thưởng thức

• Nhiệt độ phục vụ: 16–18°C
• Ly: Ly Bordeaux lớn hoặc ly vang đỏ tiêu chuẩn.
• Decanting: Nên decant 30 phút để giải phóng tối đa hương thơm trái cây và gia vị.

Khám phá ngay rượu vang Ý Mille 552 Rosso Toscano IGT – phong cách Sangiovese tươi trẻ cho những bữa tiệc ấm cúng! Liên hệ với TH Wine qua hotline: 090 200 5789 hoặc đến cửa hàng để được tư vấn và mua hàng trực tiếp.

Giải thưởng và Chứng nhận

• Vivino: Trung bình 3.8/5 từ hàng ngàn đánh giá, được đánh giá cao nhờ sự tươi mát, cân bằng và giá trị vượt trội.
• Rượu có khả năng lưu trữ 3–5 năm, ngon nhất từ 2025–2030 (niên vụ 2020).

Kết luận

Mille 552 Rosso Toscano IGT là một chai vang đỏ Tuscany tươi mới, mang hương cherry raspberry mâm xôi hoa tươi thảo mộc và độ chua cân bằng từ Tenuta Fraternita. Lý tưởng cho thịt nướng, phô mai hoặc các món Việt đậm vị, chai vang này thể hiện tinh hoa Sangiovese Tuscany đích thực với terroir miền trung, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn thoải mái hoặc dịp thư giãn bên bạn bè.