Moi Chardonnay di Puglia IGP

Giới thiệu

Moi Chardonnay di Puglia IGP là một chai rượu vang trắng thanh lịch và tươi mát từ vùng Puglia, miền nam nước Ý. Được sản xuất bởi nhà Varvaglione 1921, chai vang này nổi bật với giống nho Chardonnay quốc tế được trồng theo phương pháp truyền thống Salento, mang đến sự cân bằng giữa hương trái cây tươi, độ chua sống động và cấu trúc nhẹ nhàng, lý tưởng cho các bữa ăn mùa hè, hải sản hoặc aperitif.

Lịch sử và Xuất xứ

Varvaglione 1921, được thành lập năm 1921 tại Taranto, Puglia, là một trong những nhà sản xuất rượu vang lâu đời nhất miền nam Ý, chuyên tôn vinh các giống nho bản địa và quốc tế. Moi Chardonnay được sản xuất từ vườn nho ở vùng Salento, Puglia, nơi có khí hậu Địa Trung Hải ấm áp, đất đỏ giàu khoáng chất và đá vôi. Nho được thu hoạch thủ công để giữ độ tươi, thể hiện rõ nét đặc trưng terroir của Puglia với sự kết hợp giữa truyền thống và công nghệ hiện đại.

Giống nho & Nồng độ

• Giống nho: 100% Chardonnay
• Nồng độ cồn: 12.5% ABV

Hương vị và Đặc điểm

• Màu sắc: Vàng rơm nhạt với ánh xanh nhẹ.
• Hương thơm: Bouquet tinh tế, thanh lịch với nốt hoa trắng (hoa nhài, hoa cam), trái cây tươi như táo xanh, lê chín, xen lẫn chút khoáng chất và thảo mộc Địa Trung Hải.
• Vị: Tươi mát, độ chua cân bằng, cấu trúc nhẹ nhàng, hậu vị sạch với chút khoáng chất mặn đặc trưng của Puglia. Rượu mang lại cảm giác dễ uống, sống động và hài hòa.
• Kết hợp món ăn: Hoàn hảo với hải sản (tôm nướng, cá trắng), salad xanh, phô mai tươi, hoặc các món Việt như gỏi cuốn, cá chiên giòn, hoặc rau củ xào.

                                                            >>> Xem thêm: Rượu vang đỏ Miopasso Primitivo IGP Puglia

Quy trình Sản xuất

Nho Chardonnay được thu hoạch thủ công và vinified bằng công nghệ tiên tiến nhất, lên men ở nhiệt độ kiểm soát trong thùng thép không gỉ để bảo toàn hương trái cây tự nhiên. Rượu không ủ gỗ sồi, giúp giữ được sự tinh khiết và tươi mới của giống nho, nhấn mạnh vào đặc tính terroir Salento theo phương pháp truyền thống Puglia.

Cách Thưởng thức

• Nhiệt độ phục vụ: 8–10°C
• Ly: Ly vang trắng tiêu chuẩn (hình loe nhẹ).
• Decanting: Không cần decant, chỉ cần làm lạnh trước khi uống để tận hưởng độ tươi mát tối ưu.

Khám phá ngay rượu vang Ý Moi Chardonnay di Puglia IGP – tươi mát, thanh lịch cho những bữa tiệc mùa hè! Liên hệ với TH Wine qua hotline: 090 200 5789 hoặc đến cửa hàng để được tư vấn và mua hàng trực tiếp.

Giải thưởng và Chứng nhận

• Vivino: Trung bình 3.8/5 từ hàng ngàn đánh giá, được đánh giá cao nhờ sự tươi mát, bouquet hoa và giá trị vượt trội trong phân khúc Chardonnay Puglia IGP.
• Rượu có khả năng lưu trữ 3–5 năm, ngon nhất từ 2025–2030 (niên vụ 2023).

Kết luận

Moi Chardonnay di Puglia IGP là một chai vang trắng tươi mới, mang hương hoa trắng tinh tế và trái cây tươi từ Varvaglione 1921. Lý tưởng cho hải sản, salad hoặc các món Việt nhẹ nhàng, chai vang này thể hiện tinh hoa Puglia đích thực với phương pháp truyền thống Salento, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn thoải mái hoặc dịp thư giãn bên bạn bè.