Zinfandel Collezione Famiglia I.G.P – Masseria del Tacco

Zinfandel Collezione Famiglia I.G.P – Masseria del Tacco

Giới thiệu
Zinfandel Collezione Famiglia là chai vang đỏ đậm đà, mạnh mẽ và giàu cá tính đến từ miền Nam nước Ý. Với nồng độ cao 16%, rượu mang phong cách tròn đầy, quyến rũ với hương trái cây chín đậm và cấu trúc mượt mà – lý tưởng cho những bữa tối ấm cúng hoặc người yêu vang đậm.

Lịch sử và Xuất xứ
Rượu được sản xuất bởi Masseria del Tacco tại vùng Puglia, thuộc Italy – khu vực nổi tiếng với những dòng vang đỏ đậm, giàu nắng gió Địa Trung Hải. Dòng “Collezione Famiglia” thể hiện tinh thần truyền thống gia đình, tập trung vào chất lượng và bản sắc vùng miền.

Giống nho & Nồng độ

• Giống nho: Zinfandel (Primitivo)
• Nồng độ cồn: 16.0% ABV
• Thể tích: 750 ml
• Quy cách: (tùy nhà phân phối)
• Niên vụ: (tùy lô sản xuất)

Hương vị và Đặc điểm

• Màu sắc: Đỏ ruby đậm ánh tím, sâu và hấp dẫn.
• Hương thơm: Mứt mận, anh đào chín, dâu đen, kết hợp với vani, cacao, thuốc lá và gia vị ngọt.
• Vị: Full-bodied, tannin mềm mại, vị trái cây chín đậm, có chút ngọt hậu. Độ cồn cao mang lại cảm giác ấm áp, hậu vị dài và đậm.
• Phong cách: Mạnh mẽ, đậm đà, quyến rũ – đặc trưng vang đỏ miền Nam Ý.

Kết hợp món ăn

• Thịt đỏ: Bò steak, sườn nướng BBQ, thịt cừu
• Món Ý: Pasta sốt đậm, lasagna
• Món Việt: Thịt nướng, bò lúc lắc, các món đậm gia vị

Quy trình Sản xuất
Nho được thu hoạch chín muộn để đạt độ đường cao, tạo nên nồng độ cồn mạnh và hương vị đậm. Sau lên men kiểm soát nhiệt độ, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi nhằm tăng độ phức hợp, làm mềm tannin và bổ sung các nốt hương vani – gia vị.

Cách Thưởng thức

• Nhiệt độ phục vụ: 16–18°C
• Ly: Ly vang đỏ bầu lớn
• Decanting: Nên decant 30–45 phút

Giải thưởng và Chứng nhận

• Được đánh giá tốt trên các nền tảng như Vivino
• Đại diện tiêu biểu cho phong cách Zinfandel/Primitivo đậm đà của miền Nam Ý

Tổng kết
Zinfandel Collezione Famiglia I.G.P là chai vang đỏ mạnh mẽ, tròn vị và đầy cuốn hút – lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích vang đậm, nồng và giàu cảm xúc 🍷✨