Rượu Vang Family Crest Angels Rise Sauvignon Blanc – Úc

Vang trắng – 11,5% – 13% – 750ml – 06 Chai/thùng

Giới thiệu

Family Crest Angels Rise Sauvignon Blanc là một chai vang trắng rực rỡ, tươi tắn và giàu tính giải khát, thuộc dòng sản phẩm cao cấp "Family Crest" của nhà Angove – một trong những thương hiệu rượu vang lâu đời nhất nước Úc, được thành lập từ năm 1886 và hiện do thế hệ thứ năm điều hành . Được trưởng thành từ những chùm nho Sauvignon Blanc tuyển chọn kỹ lưỡng tại vườn nho Angels Rise ở Clarendon, McLaren Vale – một vườn nho độc lập, khí hậu mát mẻ  – chai vang này thể hiện sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị trái cây nhiệt đới sống động và cấu trúc axit sắc nét . Đây là lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc ngoài trời, những buổi họp mặt bạn bè hay món quà tặng nhẹ nhàng, tinh tế.

Lịch sử và Xuất xứ

Gia đình Angove – Di sản 135 năm: Angove Family Winemakers là một trong những nhà sản xuất rượu vang danh tiếng và lâu đời nhất Nam Úc, được thành lập vào năm 1886. Dòng sản phẩm Family Crest là đỉnh cao trong nghệ thuật làm vang của gia đình Angove, thể hiện cam kết với chất lượng và sự bền vững.

Vườn nho Angels Rise – Khí hậu mát mẻ đặc trưng: Nho cho chai rượu này được thu hoạch từ vườn nho Angels Rise tại Clarendon, McLaren Vale – một khu vực có khí hậu mát mẻ lý tưởng cho giống nho Sauvignon Blanc, mang đến hương vị tươi mới và độ axit tự nhiên cao . Vườn nho độc lập này là một phần quan trọng tạo nên cá tính đặc trưng của dòng Family Crest Angels Rise.

Giống nho & Nồng độ

Giống nho: 100% Sauvignon Blanc – Giống nho trắng phổ biến nhất thế giới, nổi tiếng với hương thơm trái cây và thảo mộc, cùng độ chua giòn tan.

Nồng độ cồn: Tùy theo niên vụ và nhà phân phối:

• 11,5% ABV 

• 12% ABV 

• 12,5% ABV 

Thể tích: 750ml 

Đóng gói: 06 Chai/thùng 

Vùng sản xuất: McLaren Vale (Clarendon) – South Australia 

Loại vang: Vang trắng – Khô

Quy trình sản xuất – Tinh hoa từ McLaren Vale

Family Crest Angels Rise Sauvignon Blanc được sản xuất theo quy trình tỉ mỉ, tập trung vào việc bảo toàn hương vị tươi mới tự nhiên:

Vườn nho khí hậu mát mẻ: Nho từ vườn nho Angels Rise ở Clarendon, McLaren Vale, nơi có khí hậu mát mẻ đặc trưng, giúp Sauvignon Blanc phát triển hương thơm thanh khiết và độ axit tự nhiên cao .

Thu hoạch thủ công và tuyển chọn: Nho được thu hoạch thủ công vào thời điểm chín muộn nhất, để hương vị đạt độ đậm đà và mượt mà .

Vinification hiện đại: Quá trình lên men được thực hiện trong điều kiện nhiệt độ thấp nhằm bảo tồn tối đa các đặc tính hương thơm trái cây và thảo mộc đặc trưng của Sauvignon Blanc.

Hương vị và Đặc điểm

Phong cách tổng thể: Family Crest Angels Rise Sauvignon Blanc mang phong cách Sauvignon Blanc khí hậu mát mẻ cổ điển: tươi mới, rực rỡ, sống động và giàu tính giải khát . Rượu được đánh giá là có cấu trúc axit sắc nét, làm khung nâng đỡ trọn vẹn độ đậm đà của trái cây chín .

Màu sắc: Sắc vàng chanh tươi sáng, phản chiếu ánh xanh lục trong trẻo, tràn đầy sức sống .

Hương thơm (Nose): Phức hợp và bùng nổ. Mở đầu với hương trái cây nhiệt đới: chanh dây, bưởi hồng, ổi chín, đu đủ cùng táo xanh giòn giã . Lớp hương nền hé lộ các nốt đặc trưng của Sauvignon Blanc: cỏ tươi cắt ngắn, lá nho đen, ớt chuông xanh, chanh vàng cùng một chút thảo mộc nhẹ nhàng .

Vị (Palate): Rượu có cấu trúc nhẹ đến trung bình, khô, tươi sáng và chính xác. Độ axit tự nhiên sắc nét và sống động đóng vai trò quan trọng, mang lại cảm giác sảng khoái tuyệt đối . Vị trái cây tươi hòa quyện cùng một chút khoáng chất và hương thảo mộc nhẹ. Tannin được kiểm soát ở mức tối thiểu, giúp khoang miệng luôn giữ được sự mịn màng, thanh thoát .

Hậu vị (Finish): Dài lâu, tươi sáng và thanh thoát, đọng lại dư vị cam quýt và trái cây nhiệt đới rất dễ chịu .

Phong cách tổng thể: Tươi mới, rực rỡ, sảng khoái và đầy sức sống – Family Crest Angels Rise Sauvignon Blanc là hiện thân hoàn hảo của phong cách vang trắng Úc trẻ trung: vừa có sự tươi mát, trái cây nhiệt đới và độ chua giòn tan, vừa mang đến cảm giác thanh tao, tinh tế và tràn đầy năng lượng.

Kết hợp món ăn

Với phong cách tươi mới và độ chua giòn tan, Family Crest Angels Rise Sauvignon Blanc là "người bạn đồng hành" lý tưởng cho các món ăn nhẹ nhàng và tươi mát:

• Hải sản tươi sống: Hàu sốt chanh, sashimi, gỏi hải sản .

• Cá và tôm: Cá nướng, tôm nướng, sò điệp áp chảo .

• Salad và món chay: Salad rau mầm, món chay nhẹ nhàng .

• Thịt trắng: Gà nướng thảo mộc, thịt bê .

• Phô mai dê: Các món phô mai dê tươi.

Cách Thưởng thức

Nhiệt độ phục vụ: 8 – 12°C  – lý tưởng để cảm nhận trọn vẹn độ tươi mát và hương thơm. 8-10°C được khuyến nghị để tôn lên vị chua sắc nét .

Ly: Sử dụng ly vang trắng tiêu chuẩn – dáng ly nhỏ gọn và miệng thu nhẹ giúp giữ nhiệt độ lạnh lâu hơn, đồng thời tập trung gom giữ hương thơm trái cây.

Decanting: Dòng Sauvignon Blanc này sở hữu sự tươi mới tự nhiên nên bạn có thể thưởng thức ngay sau khi rót ra ly mà không cần trải qua bước thở trong bình decanter .

Thời điểm uống lý tưởng: Thưởng thức ngay khi còn trẻ để cảm nhận trọn vẹn hương trái cây tươi mới và độ axit sảng khoái.

Bảo quản: Nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ ổn định 10 – 15°C, độ ẩm 70 – 80%.

Giải thưởng và Chứng nhận

Thương hiệu danh giá: Angove Family Winemakers – nhà sản xuất rượu vang uy tín tại Nam Úc, với lịch sử hơn 135 năm làm vang.

Vườn nho đặc biệt: Nho từ vườn nho Angels Rise tại Clarendon, McLaren Vale – vườn nho độc lập, khí hậu mát mẻ, được mô tả là Sauvignon Blanc khí hậu mát mẻ cổ điển .

Giá trị đặc biệt: Sản phẩm thuộc dòng cao cấp Family Crest, là đỉnh cao trong nghệ thuật làm vang của gia đình Angove.

Tổng kết

Rượu Vang Family Crest Angels Rise Sauvignon Blanc – Úc là một chai vang trắng rực rỡ và tươi tắn, là sự kết tinh hoàn hảo từ vườn nho Angels Rise độc đáo tại McLaren Vale và bề dày kinh nghiệm hơn 135 năm của gia đình Angove. Thuộc dòng sản phẩm Family Crest cao cấp, chai rượu này được làm từ 100% giống nho Sauvignon Blanc từ vườn nho khí hậu mát mẻ, mang đến một phong cách vang trắng cổ điển: tươi mới, sống động và giàu tính giải khát .

Được trưởng thành từ những chùm nho tuyển chọn kỹ lưỡng, qua quy trình sản xuất hiện đại, chai rượu mang đến một trải nghiệm thưởng thức khó quên: sắc vàng chanh tươi sáng phản chiếu ánh xanh; hương thơm bùng nổ của chanh dây, bưởi hồng, ổi chín và cỏ tươi; vị khô, axit sắc nét và sảng khoái, kết thúc với hậu vị dài lâu, thanh thoát .

Với phong cách trẻ trung, sảng khoái và khả năng kết hợp hoàn hảo với các món hải sản và salad, Family Crest Angels Rise Sauvignon Blanc là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc ngoài trời, buổi họp mặt bạn bè hay những khoảnh khắc thư giãn cuối ngày – một chai rượu tượng trưng cho sự tươi mát, tinh thần phóng khoáng và niềm tự hào của vùng đất McLaren Vale, nước Úc. 🍷✨