Rượu Vang Angove Long Row Sauvignon Blanc – Úc

Vang trắng – 11,5% – 12,5% – 750ml – 06/12 Chai/thùng

Giới thiệu

Angove Long Row Sauvignon Blanc là một chai vang trắng tươi mát, thanh khiết và tràn đầy năng lượng, thuộc dòng sản phẩm "Long Row" của nhà Angove – một trong những thương hiệu rượu vang lâu đời nhất nước Úc, được thành lập từ năm 1886 và hiện do thế hệ thứ năm điều hành . Dòng Long Row được thiết kế để mang đến những phong cách thưởng thức vui vẻ, dễ dàng, tập trung vào sự tươi mới và tinh khiết của trái cây, thích hợp để chia sẻ trong các dịp thường ngày và gặp gỡ bạn bè . Được làm từ 100% giống nho Sauvignon Blanc với nguồn nho từ vùng Riverland, Nam Úc, Long Row Sauvignon Blanc là lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc nhẹ, những buổi họp mặt bạn bè hay những khoảnh khắc thư giãn cuối ngày.

Lịch sử và Xuất xứ

Gia đình Angove – Di sản 135 năm: Angove Family Winemakers là một trong những nhà sản xuất rượu vang danh tiếng và lâu đời nhất Nam Úc, được thành lập vào năm 1886 . Dòng sản phẩm Long Row là biểu tượng cho phong cách rượu vang dễ uống, tập trung vào trái cây, được sản xuất để mang lại niềm vui và sự sẻ chia trong các dịp thường ngày.

Vùng Riverland – Nguồn nho chất lượng: Nho Sauvignon Blanc cho Long Row được thu hoạch từ vùng Riverland ở Nam Úc . Đây là một trong những vùng sản xuất nho lớn nhất và năng suất cao nhất nước Úc, nổi tiếng với những vườn nho trải dài bên bờ sông Murray. Khí hậu ấm áp vào ban ngày và mát mẻ vào ban đêm giúp bảo toàn độ axit tự nhiên và hương thơm của trái cây, đồng thời phát triển hương vị trái cây nhiệt đới đặc trưng .

Giống nho & Nồng độ

Giống nho: 100% Sauvignon Blanc – Giống nho trắng phổ biến nhất thế giới, nổi tiếng với hương thơm thảo mộc, trái cây nhiệt đới và độ chua giòn tan .

Nồng độ cồn: Tùy theo niên vụ và nhà phân phối:

• 11,5% ABV 

• 12% ABV

• 12,5% ABV 

Thể tích: 750ml 

Đóng gói: 06 Chai/thùng hoặc 12 Chai/thùng 

Vùng sản xuất: Riverland – South Australia 

Loại vang: Vang trắng – Khô

Quy trình sản xuất

Angove Long Row Sauvignon Blanc được sản xuất theo quy trình tập trung vào việc bảo toàn hương vị trái cây tự nhiên và sự tươi mới:

Thu hoạch ban đêm để giữ độ tươi: Nho được thu hoạch vào ban đêm khi nhiệt độ mát nhất, sau đó vận chuyển đến nhà máy và ép bằng máy ép màng hiện đại . Phương pháp này giúp bảo toàn tối đa hương thơm và độ tươi mới của trái cây.

Lên men nhiệt độ thấp trong thép không gỉ: Sau khi lắng lạnh, nước ép được lên men trong các bồn thép không gỉ ở nhiệt độ thấp để bảo tồn hương vị và hương thơm tự nhiên của giống nho .

Phong cách không gỗ sồi: Long Row Sauvignon Blanc được sản xuất theo phong cách không ủ trong thùng gỗ sồi (không qua gỗ) . Điều này giúp giữ được sự tinh khiết của hương vị trái cây và tạo nên một chai rượu nhẹ nhàng, thanh thoát.

Can thiệp tối thiểu: Quá trình sản xuất sử dụng phương pháp can thiệp tối thiểu để tạo ra một chai rượu trong sáng, biểu cảm và đúng với đặc tính của giống nho .

Hương vị và Đặc điểm

Phong cách tổng thể: Angove Long Row Sauvignon Blanc mang phong cách tươi mới, sảng khoái, thanh khiết và tràn đầy trái cây – một biểu tượng của phong cách vang Úc trẻ trung. Rượu có màu vàng rơm nhạt với ánh xanh ô liu hấp dẫn .

Hương thơm (Nose): Bùng nổ và sống động. Mở đầu với hương trái cây nhiệt đới: chanh dây (passionfruit), bưởi, ổi, dứa . Lớp hương nền hé lộ các nốt đặc trưng của Sauvignon Blanc: cỏ tươi (herbaceous), lá nho đen (gooseberry), chanh vàng, vỏ chanh xanh, táo xanh Granny Smith, mật ong dưa hấu, vỏ dứa xanh và một chút thảo mộc tươi (lime leaf, sả) .

Vị (Palate): Sảng khoái và chính xác. Rượu có cấu trúc nhẹ đến trung bình, khô, với vị chua tươi mới, sống động . Hương vị trái cây nhiệt đới (ổi, dứa, chanh dây) hòa quyện cùng vị lý gai, táo xanh giòn và một chút khoáng chất sạch sẽ . Độ chua sắc nét tạo nên cảm giác sảng khoái tuyệt đối và duy trì sự tinh khiết đặc trưng của Sauvignon Blanc .

Hậu vị (Finish): Dài lâu, sạch sẽ và tràn đầy năng lượng, đọng lại dư vị cam quýt, vỏ chanh và trái cây nhiệt đới tươi mát .

Phong cách tổng thể: Tươi mới, sảng khoái, thanh khiết và tràn đầy năng lượng – Angove Long Row Sauvignon Blanc là hiện thân của phong cách vang Úc thường ngày: dễ uống, sảng khoái, tràn đầy trái cây và mang lại niềm vui trong từng ly rượu.

Kết hợp món ăn

Với phong cách tươi mới và độ chua giòn tan, Angove Long Row Sauvignon Blanc là "người bạn đồng hành" lý tưởng cho các món ăn nhẹ nhàng và tươi mát :

• Hải sản tươi sống: Hàu sốt chanh, tôm nướng, sò điệp, hải sản chiên giòn .

• Cá: Cá nướng, cá hồi áp chảo.

• Salad và món chay: Salad rau xanh, salad hải sản, phô mai dê tươi (goat's cheese) .

• Thịt trắng: Gà nướng thảo mộc.

• Món Á cay nhẹ: Các món Á cay nhẹ .

• Dùng riêng: Thích hợp như một món khai vị (aperitif) trong những ngày hè .

Cách Thưởng thức

Nhiệt độ phục vụ: 8 – 12°C – lý tưởng để cảm nhận trọn vẹn độ tươi mát và hương thơm. Bạn có thể ướp lạnh chai vang trong xô nước đá khoảng 20 phút hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 45 phút trước khi thưởng thức .

Ly: Sử dụng ly vang trắng tiêu chuẩn.

Decanting: Có thể thưởng thức ngay sau khi rót ra ly mà không cần trải qua bước thở trong bình decanter .

Thời điểm uống lý tưởng: Thưởng thức ngay khi còn trẻ để cảm nhận trọn vẹn hương trái cây tươi mới và độ axit sảng khoái .

Bảo quản: Nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ ổn định 10 – 15°C, độ ẩm 70 – 80%.

Giải thưởng và Chứng nhận

Thương hiệu danh giá: Angove Family Winemakers – nhà sản xuất rượu vang uy tín tại Nam Úc, với lịch sử hơn 135 năm làm vang. Được tạp chí Wine & Spirits bình chọn là một trong 50 thương hiệu có giá trị nhất thế giới vào năm 2010 .

Đánh giá tích cực từ các chuyên gia:

• ★★★½ – Tony Love, Adelaide Advertiser: "Một trong những chai rượu mùa hè giá rẻ của năm... tươi mới, sảng khoái, hương vị cam quýt và táo xanh, với hậu vị đầy năng lượng." 

• 89 điểm – Ray Jordan, West Australian: "Một chai Sauvignon Blanc giòn tan, tràn đầy năng lượng, ngập tràn chanh dây và trái cây nhiệt đới... giá trị tuyệt vời." 

Giá trị tuyệt vời: Được các chuyên gia đánh giá là một lựa chọn mua sắm tuyệt vời ở mức giá phải chăng, mang đến chất lượng vượt trội so với tầm giá .

Phong cách không gỗ: Sản phẩm được sản xuất theo phong cách không gỗ sồi (không qua gỗ), mang lại sự tươi mới và tinh khiết của trái cây .

Tổng kết

Rượu Vang Angove Long Row Sauvignon Blanc – Úc là một chai vang trắng thân thiện và tràn đầy năng lượng, là sự kết tinh hoàn hảo của di sản gia đình Angove hơn 135 năm và phong cách rượu vang Úc trẻ trung . Thuộc dòng Long Row, chai rượu này được thiết kế để mang đến niềm vui và sự sẻ chia trong những dịp thường ngày, với phong cách nhẹ nhàng, tập trung vào trái cây, dễ uống và thân thiện . Được làm từ 100% giống nho Sauvignon Blanc với nguồn nho từ vùng Riverland, Nam Úc, qua quá trình thu hoạch ban đêm, ép nhẹ và lên men nhiệt độ thấp trong thép không gỉ, chai rượu mang đến một trải nghiệm thưởng thức dễ chịu .

Với các đánh giá tích cực từ các chuyên gia hàng đầu và phong cách trẻ trung, dễ uống, Angove Long Row Sauvignon Blanc là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc hải sản, buổi họp mặt bạn bè hay những khoảnh khắc thư giãn cuối ngày – một chai rượu tượng trưng cho sự tươi mát, niềm vui và phong cách sống thư thái của vùng đất Nam Úc. 🍷✨