Top 20 loại rượu vang Pháp ngon, nổi tiếng nhất trên thế giới
Khi nhắc đến rượu vang người ta thường nhắc nhớ đến nước Pháp - cái nôi của nhiều vùng vang danh tiếng toàn cầu như Bordeaux, Burgundy, Champagne, Rhône, Loire… Sự đa dạng về giống nho, khí hậu, kỹ thuật làm vang tạo nên những hương vị phong phú, từ nhẹ nhàng, tươi mát tới cấu trúc phức hợp, lâu dài. Bài viết này TH Wine sẽ cùng bạn khám phá danh sách các loại rượu vang Pháp, ngon và nổi tiếng được giới chuyên môn, người sành vang & người tiêu dùng đánh giá cao.
1. Chateau Lafite Rothschild
Chateau Lafite Rothschild là một trong những thương hiêu rượu vang hàng đầu của Pháp, được sản xuất tại một dinh thự gia đình nằm trong khu vực Pauillac thuộc vùng Medoc của Bordeaux.
Chateau Lafite Rothschild được tạo với hương vị đặc trung nhờ sử dụng các loại nho gồm 80 - 95% Cabernet Sauvignon, 5-20% Merlot, 0-5% Cabernet Franc và Petit Verdot.
Rượu có mùi thơm đặc trưng của của đất truffle, gia vị, tuyết tùng, thuốc lá, bút chì và quả mọng đỏ. Để có thể tận hương rõ hương vị tuyệt vời nhất của rượu vang này, bạn nên lưu trữ ít nhất 15 năm trong chai.
>>>> Xem thêm: Château Paradis Casseuil Bordeaux Rouge
2. Vang Chateau Larose
Khi tìm hiểu về rượu vang, chắc hản bạn đã nghe đến Chateau Larose - một trong những các loại rượu vang Pháp nổi tiếng đến từ nhà Chauteau Larose - Trintaudon. Rượu vang này có thiết kế vỏ chai đọc đáo, với tông màu chủ đại là đỏ thẫm và vàng đồng, làm toát lên vẻ đẹp kiêu hãnh đầy ấn tượng.
Vị của rượu vang Chateau Larose là thành quả của sự hòa trộn giống Cabernet Sauvignon và Merlot, vang cung cấp đến người sử dụng một sắc đỏ đậm đà, hài hòa cùng nồng độ tannin mượt mà lan tỏa trong vòm họng. Khi thưởng thức Chateau Larose người dùng sẽ nhớ mãi bởi mùi hương chua ngọt của quả mận chín, pha lần chút cay cay của mùi gia vị. Đây là loại rượu phù hợp để phục vụ vào các bữa tiệc nhẹ nhàng, sang trọng, thưởng thức cùng các món ngon như thịt bò, thịt bê hay phô mai.
3. Louis Roederer, Cristal
Louis Roederer, Cristal là loại rượu được làm từ 40% nho Chardonnay và 60% nho Pinot Noir. Khi nhắc đến Louis Roederer, Cristal người ta biết đến ngay là loại rượu Champagne cao cấp nhất của Louis Roederer một nhà máy gia đình nằm ở Reims.
4. Chateau Beychevelle
Chateau Beychevelle là thưowng hiệu rượu vang Grand Cru nổi tiếng của Pháp được sản xuất tại khu vực Saint - Julien thuộc Bordeaux. Rượu vang này có hương vị đạm đà, cồn nồng và tươi mát, với mùi thơm của cassis, đất, gia vị và thuốc lá. Để được tận hưởng hương vị tuyệt với nhắt của rượu vang này, chúng ta nên lưu trữ trong chai từ 8 - 12 năm.
Chateau Beychevelle sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị từ vùng Bordeaux, Pháp.
5. Chateau Lynch Moussas
Rượu Vang Chateau Lynch Moussas là đứa con tinh thần kỷ niệm 100 năm sở hữu của đại gia đình Jean Castéja. Đây là loại rượu vang thuộc phân hạng 5 của Grand Cru Classe 1855 – Hệ thống phân hạng các loại rượu vang Pháp ngon uy tín trên thị trường hiện nay.
Chateau Lynch Moussas mang đậm màu sắc đỏ quyến rũ, hòa cùng với đó là những mùi hương đặc trưng của các loại quả đỏ như anh đào, dâu tây, quả mâm xôi. Khi thưởng thức rượu thoạt đầu bạn sẽ cảm nhận được cấu trúc tannin tròn đầy, sánh mịn, tiếp sau đó là hương thơm của Blackcurrant (lý chua đen), đặc trưng của vùng Pauillac, sau cùng sẽ để lại dư vị kéo dài, xen lẫn qua từng tế bào nơi cuống họng, gây thương nhớ cho bất kỳ ai nhấm nháp qua.
6. Thomas Barton Reserve Medoc
Nhằm thể hiện sự tôn kính sâu sắc cho sự cống hiến của Thomas Barton trong ngành rượu vang tại vùng Bordeaux, rượu vang Thomas Barton Reserve Medoc đã được ra đời. Mang trong mình nét đẹp đặc trưng giữa các loại rượu vang Pháp, Thomas Barton Reserve Medoc nổi bật với hương vị thanh lịch, là sự hòa trộn của nhiều loại trái cây như cherry đen, việt quất, tô điểm chút thanh mát của bạc hà, chút cay cay cay của hạt tiêu đen.
Cầm trên tay nhâm nhi ly rượu vang Thomas Barton Reserve Medoc, bạn sẽ từ từ đi qua các cảm giác thú vị, thoạt đầu là kết cấu sánh mịn, nồng độ tannin mịn màng, tiếp theo là những tầng hương thanh mát của cam thảo và các loại hoa quả, cuối cùng là dư vị cay cay, kéo dài, đầy lôi cuốn.
7. Domaine de-la Romanee Conti
Domaine de-la Romanee Conti là một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu trên thế giới, được đặt tại Burgundy và nổi tiếng với khả năng sản xuất rượu vang đỏ và trắng lừng danh khắp nước Pháp.
Năm 1780, một Tổng giám mục của Paris đã tán thưởng Romanee Conti như là “nhung và lụa trong chai”.
Các loại rượu vang Romanee Conti được biết đến với hương vị đặc trưng của trái cây từ nhưng cây nho già và tính đặc biết của địa thế với một nguồn nho Burgundy Grand Crus rộng 25 ha và chủ yếu là loại nho Pinot Noir.
8. Chateau Cos D’Estournel
Dưới sự chỉ đạo của Michel Reybier – một thương nhân tài năng người Pháp, một hầm rượu mới được xây dựng nằm giữa Pauillac và Saint-Estèphe, tách biệt với Château Lafite huyền thoại bởi dòng suối La Jalle du Breuil, Château Cos d’Estournel với lịch sử hình thành từ thế kỷ 18, dưới thời vua Louis XV là một trong những nhà làm vang lâu đời nhất tại Pháp.
Chateau Cos D’Estournel là dòng rượu vang đặc biệt, kỷ niệm lịch sử làm vang 200 năm của Cos d’Estournel và dấu mốc 20 năm đầy đam mê của chủ sở hữu Michel Reybier. Rượu lôi cuốn với những nốt hương bí ẩn của trái cây, gia vị, đan xen với hương khoáng chất sống động, giàu đậm, minh chứng cho đẳng cấp của điền trang 2nd Growth Grand Cru Classé. Bạn có thể kết hợp rượu vang cùng các món thịt bê, thịt lợn, thịt bò, thịt cừu, gà,.. được chế biến theo phương pháo cổ điển như om và nướng để trải nghiệm hương vị ấn tượng nhất.
9. Chapoutier Ermitage Rouge
Chapoutier Ermitage Rouge là thương hiệu nổi tiếng với rượu vang lên men từ giống nho Syrah được sản xuất bỏi Maison M. Chapoutier tại Tain - l’Hermitage, khu vực sản xuất rượu vang Rhône Valley.
Ermitage Rouge là tên gọi của những chai rượu vang đỏ Syrah nổi tiếng từ vùng Hermitage. Điều đặc biệt là các chai các chai rượu Hermitage của hãng là những chai đầu tiên có chữ Braille trên nhãn chai.
10. Raymond Huet Bordeaux
Raymond Huet Bordeaux được chiết xuất từ giống nho đỏ Cabernet Sauvignon, nó là một gương mặt tiêu biểu của nhà sản xuất Raymond Huet, thuộc danh sách các loại rượu vang Pháp nổi tiếng hàng đầu thế giới.
Áp dụng phương pháp sản xuất thời thượng với quy trình lão hóa vang tối thiểu 6 tháng, Michel Rolland đã cho ra đời chai vang có hương vị êm dịu, toát ra sự tự nhiên của các loại hoa quả chín, xen lẫn sự ngọt ngào của vani, chút cay của bánh gừng và cuối cùng là vị khét nhẹ của hạt cà phê rang. Mùi rượu nồng nàn khi được thưởng thức ở nhiệt độ 16 – 18 độ C, nhâm nhi cùng các món ngon từ thịt đỏ, thịt cừu, thịt dê hoặc phô mai.
11. Raymond Huet Bordeaux Merlot-Cabernet Sauvignon
Khi nhắc đến rượu vang Pháp, người ta không thể không nghĩ ngay đến Bordeaux - xứ sở của các loại rượu vang Pháp ngon bậc nhất thể giới và chai vang Raymond Huet Bordeaux Merlot-Cabernet Sauvignon của nhà sản xuất Raymond Huet cũng là một ví dụ điển hình để chứng minh cho câu nói đó.
Raymond Huet Bordeaux Merlot-Cabernet Sauvignon được tạo nên bỏi những trái nho giống Cabernet Sauvignon - Merlot chính mọng mang đến ánh đỏ ruby sâu đậm, cùng hương thơm mượt mà, tinh tế của anh đào, vani, cà phê răng và các loại gia vị. Rượu có nồng độ axit vừa phải, độ cân bằng tốt, cùng hậu vị chua nhe, cực kỳ phù hợp để làm thuốc uống tô điểm thêm cho các món ăn như thịt bò, thịt nướng, phô mai.
12. Chateau Haut Bailly
Chateau Haut Bailly được nhà máy Haut Bailly sản rượu vang nằm trên đồi của khi vực Pessac-Léognan ở Bordeaux.
Nơi đây sản xuất chỉ các loại rượu vang đỏ pha trộn với Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (25%) và Cabernet Franc (10%).
Các loại rượu vang của Haut-Bailly như La Parde de Haut Bailly năm 2011, Pessac-Leognan có vị mượt mà và mịn màng, với hương vị đất và độ sâu của trái cây.
13. Chateau Smith Haut Lafitte
Chateau Smith Haut Lafitte là thương hiệu rượu vang Pháp thuộc phân loại chính thức của rượu vang Bordeaux từ năm 1855 sản xuất tại khu vực Pessac-Léognan.
Bạn sẽ tìm thấy những chai rượu vang đỏ như Smith Haut Lafitte Rouge năm 2010 với cấu trúc mượt mà và hương thơm quyến rũ, và những chai rượu vang trắng từ nho Sauvignon Blanc, với hương vị tinh tế của gỗ và chanh.
Hãy nhớ rằng, những chai rượu vang Pháp cao cấp này cần được lưu trữ trong chai ít nhất 8-10 năm trước khi mở nắp.
14. Thomas Barton Reserve Bordeaux Rouge
Tìm hiểu về rượu vang Pháp, chắc hẳn bạn đã một lần nghe qua cái tên Barton & Guestier, đây là thương hiệu rượu đầu tiên xuất hiện tại Pháp với hơn 300 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này. Trong đó phải kể đến dòng rượu Thomas Barton Reserve, nổi bật với chai vang Thomas Barton Reserve Bordeaux Rouge thượng hạng.
Thomas Barton Reserve Bordeaux Rouge được tạo nên từ 2 giống nho nổi tiếng vùng Bordeaux là Merlot và Cabernet Sauvignon, có màu hồng ngọc, mùi vị cân bằng, mang hương thơm nồng nàn của quả xôi chín, hương cay nhẹ của khói thuốc lá. Chai rượu này là sự kết hợp hoàn hảo cho các món hầm, thịt đỏ và phô mai mềm.
15. Bollinger RD
Bollinger RD là thương hiệu vang sủi bọt được sản xuất bởi Bollinger tại khu vực Champagne. Tên gọi RD hay “récemment dégorgé” có nghĩa là “vừa mới loại bỏ cặn bã”, được ủ trong 8 năm trên cặn tạo ra những hương vị phức tạp.
Không giống với những rượu vang khác, Chai Bollinger RD thường được đóng gói sẵn sàng cho việc thưởng thức của bạn.
16. Clos Du Marquis Saint-Julien
Khác với những loại rượu vang đã kể trên, Clos Du Marquis Saint-Julien của nhà sản xuất Saint Julien là sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa 4 giống nho: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot và Petit Verdot. Clos Du Marquis Saint-Julien được biết đến với tên gọi khác là Vang Hầu Tuowvcs, đây là danh hiệu dùng để chỉ những chai vang nổi tiếng, có lịch sử lâu đời của vùng Bordeaux.
Với nồng độ 13,5% phối hợp hài hào với hương thơm tươi mát của quả mâm xôi, tuyết tùng và dâu tây, hậu vị kéo dài sảng khoái, chai vang này cực kỳ hợp lý để sử dụng cùng thịt đỏ, BBQ, sườn nướng, bò sốt phô mai và bò lúc lắc.
17. Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande là một trong những nahxn hiệu rượu vang Pháp nổi tiếng, được thành lập vào thế kỷ 18. khu sản xuất rượu vang này là một phần của hệ thống phân loại Bordeaux 1855, nằm trong danh sách Deuxièmes Crus (rượu vang hạng hai). Những chai vang đỏ sang trọng của Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande là sự kết hợp hài hòa giữa nhiều giống nho khác nhau. Trong đó bao gồm: 45 – 55% nho Cabernet Sauvignon; 35 – 40% nho Merlot; 5 – 10% nho Cabernet Franc và Petit Verdot. Rượu đặc trưng với hương thơm của quả mọng đen, gỗ sồi, vani và hương violet. Các tầng hương phức tạp kết hợp cùng cấu trúc mềm mại và hậu vị tươi mát, mang đến trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.
18. Domaine de la Romanée-Conti
Domaine de la Romanée-Conti (DRC) là thương hiệu rượu vang Pháp nổi tiếng và đắt đỏ nhất hiện nay. Được xuất xứ từ vùng Burgundy nước Pháp, DRC được biết đến với những chai rượu vang đỏ thượng hạng sản xuất 100% từ giống nho Pinot Noir. Dòng rượu này mang bên mình hương thơm của dây tây, việt quất, hoa hồng và gia vị. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được cấu trúc mềm mại, thanh lịch cùng hậu vị kéo dài phong phú.
19. Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild được biết đến rộng rãi với các dòng rượu vang đỏ sang trọng, đắt giá. Để làm nên chai rượu vang đỏ Bordeaux cao cấp này, Château Mouton Rothschild đã kết hợp hài hòa giữa các giống nho: Cabernet Sauvignon (80 – 90%); Merlot (8 – 20%); Cabernet Franc và Petit Verdot (0 – 3%).
Château Mouton Rothschild diện trên mình kết cấu mạnh mẽ, nhiều vị chát và hậu vị kéo dài. Khi thưởng thức bạn có thể cảm nhận các tầng hương phức tạp, từ thưởng thức còn có thể cảm nhận các tầng hương phức tạp, từ hương vị của quả mọng đen, gỗ sồi, hoa violet, thuốc lá và gia vị.
20. Calvet Fitou Le Grand Roi
Calvet Fitou Le Grand Roi được tạo ra dưới sự hòa quyện độc đáo giuwac 3 giống nho khác nhau, bao gồm: Syrah, Grenache và Carignan thuộc vùng Languedoc. Rượu vang này được sản xuất bởi thương hiệu Calvet, một trong những nhà làm vang lâu đời tại Bordeaux.
Nổi bật với hương thơm của các loại hoa quả như anh đào, dâu tây, nho đen và hương thơm violet, Calvet Fitou Le Grand Roi để lại nồng độ tannin mượt mà, xen lẫn mùi gỗ tinh tế, thanh tao ở hậu vị cuối cùng. Chai vang này thích hợp tiêu dùng ở nhiệt độ từ 16-18 độ C, kết hợp với các món hầm nhiều gia vị hoặc các món thịt nướng, phô mai tráng miệng.
Trên đây là top 20 loại rượu vang Pháp ngon, nổi tiếng nhất thế giới. Mong rằng với những chia sẻ của TH Wine, bạn đã có thêm hiểu biết về thế giới rượu vang, đặc biệt rượu vang Pháp. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều nơi cung cấp rượu vang Pháp nhưng để chọn được những chai rượu ngon, chất lượng thì bạn cần lựa chọn được đơn vị uy tín, hàng đầu về nhập khẩu và phân phối rượu vang. TH Wine tự hào là đơn vị chuyên nhập khẩu và cung cấp hàng trăm dòng rượu vang Pháp chính hãng từ các nhà sản xuất hàng đầu. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp được đào tạo, có nhiều năm kinh nghiệm sẽ giới thiệu đến bạn nguồn gốc, xuất xứ cũng như câu chuyện đằng sau mỗi chai rượu vang khi bạn mua hàng tại TH Wine.