Château Boutillot Bordeaux AOC Rouge

Giới thiệu

Château Boutillot Bordeaux AOC Rouge là một chai rượu vang đỏ thanh lịch và cân bằng từ vùng Bordeaux, miền tây nam nước Pháp. Được sản xuất bởi Château Boutillot, chai vang này nổi bật với blend Merlot chủ đạo, mang đến sự hòa quyện giữa hương trái cây chín mọng, độ chua tinh tế và tannin mịn màng từ ủ gỗ sồi, lý tưởng cho các bữa ăn hàng ngày, thịt nướng hoặc dịp tụ họp gia đình.

Lịch sử và Xuất xứ

Château Boutillot là điền trang ở vùng Bordeaux, nổi tiếng với rượu vang đỏ chất lượng từ thế kỷ 20. Rượu được sản xuất từ vườn nho ở Entre-Deux-Mers hoặc các khu vực Bordeaux, với khí hậu ôn hòa Đại Tây Dương, đất sỏi pha sét phong phú. Nho được thu hoạch thủ công để đảm bảo chất lượng cao, thể hiện rõ nét đặc trưng terroir Bordeaux với truyền thống rượu vang từ thời La Mã.

Giống nho & Nồng độ

• Giống nho: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
• Nồng độ cồn: 13% ABV

Hương vị và Đặc điểm

• Màu sắc: Đỏ ruby trung bình đậm với viền tím nhẹ.
• Hương thơm: Tinh tế với cherry và blackcurrant, xen lẫn vani và gia vị nhẹ.
• Vị: Dense, kết hợp ripe fruit và vanilla, toasty finish, tannin mềm mại, độ chua cân bằng, hậu vị kéo dài với trái cây chín mọng. Rượu mang lại cảm giác dễ uống, modern nhưng truyền thống.
• Kết hợp món ăn: Hoàn hảo với game meats, roast lamb, hearty beef stews, hoặc các món Việt như bò kho, thịt quay giòn, hoặc pizza cay.

                                                             >>> Xem thêm: Rượu vang đỏ Château Bonnet Rouge Bordeaux

Quy trình Sản xuất

Nho được thu hoạch thủ công từ vườn nho Bordeaux, sau đó lên men ở nhiệt độ kiểm soát trong thùng thép không gỉ với maceration để chiết xuất màu sắc và hương thơm. Rượu trải qua lên men malolactic và được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ để tăng độ phức tạp và làm mềm tannin, tiếp theo là 6 tháng ủ chai để đạt độ hài hòa, nhấn mạnh đặc tính tự nhiên của blend theo phương pháp truyền thống Bordeaux.

Cách Thưởng thức

• Nhiệt độ phục vụ: 16–18°C
• Ly: Ly Bordeaux lớn hoặc ly vang đỏ tiêu chuẩn.
• Decanting: Nên decant 30 phút để giải phóng tối đa hương thơm trái cây và gia vị.

Nâng tầm bữa tiệc với rượu vang Pháp Château Boutillot Bordeaux. Liên hệ với TH Wine qua hotline: 090 200 5789 hoặc đến cửa hàng để được tư vấn và mua hàng trực tiếp.

Giải thưởng và Chứng nhận

• Vivino: Trung bình 3.7/5 từ hàng ngàn đánh giá, được ca ngợi nhờ sự cân bằng, fruity và giá trị vượt trội.
• Rượu có khả năng lưu trữ 4–6 năm, ngon nhất từ 2025–2031 (niên vụ 2023).

Kết luận

Château Boutillot Bordeaux AOC Rouge là một chai vang đỏ Bordeaux quyến rũ, mang hương cherry blackcurrant ripe fruit vanilla và tannin dense từ Château Boutillot. Lý tưởng cho game meats roast lamb hoặc các món Việt đậm vị, chai vang này thể hiện tinh hoa Merlot-Cabernet đích thực với terroir Bordeaux, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn thoải mái hoặc khám phá rượu Pháp.